Tantuni ve kıyma kavurmasında “eşek eti” çıktı!
Tarım ve Orman Bakanlığı’nın güncellediği taklit ve tağşiş listesinde Mersin’den üç işletme yer aldı. Akdeniz ilçesinde kıyma kavurma ve pişmiş kırmızı et tantunisinde, Manisa’da ise lahmacun harcında “tek tırnaklı eti” tespit edildi. Mersin’de ayrıca bir bitkisel üründe sağlığı tehdit eden ilaç etken maddesi belirlendi.
Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda ürünlerinde taklit ve tağşiş yapan işletmelere ilişkin listesini güncelledi. Son listede özellikle Mersin’de yapılan denetimlerde ortaya çıkan sonuçlar dikkat çekti.
Bakanlığın açıkladığı verilere göre, Mersin’in Akdeniz ilçesinde faaliyet gösteren Saray Yemekçilik (Feridun İnce) işletmesinin kıyma kavurma ürününde tek tırnaklı eti tespit edildi. Aynı ilçede faaliyet gösteren Gözde Tantuni (Rahime Şengül) işletmesinin pişmiş kırmızı et tantunisi de denetimlerde aynı uygunsuzlukla listede yer aldı.
Böylece Mersin’de tüketicilerin yoğun olarak tercih ettiği iki farklı et ürününde mevzuata aykırı içerik tespit edilmiş oldu.
Bakanlığın listesinde Mersin’e ilişkin bir başka dikkat çekici sonuç ise Toroslar ilçesinde ortaya çıktı. Bioclass Bitkisel Ürünler (Mehmet Emin Kaya) tarafından üretilen “Honey Palace Epimedyumlu Macun” adlı üründe, sağlığı tehdit eden ilaç etken maddesi tespit edildi.
Söz konusu tespit, Mersin’deki denetimlerde yalnızca et ve et ürünlerinde değil, bitkisel ürünlerde de mevzuata aykırı içeriklerin bulunduğunu ortaya koydu.