Bir kilo “ucuz kıyma” için bu kadar “kuyruk” reva mı? / Editör’den

Tüp kuyruğuna girmedim, şeker ve yağ kuyruğu da bilmem ancak 70’li yıllardan kalan kuyruğun tadına ucuz ette vardım!

Et ve Süt Kurumu’nun Ceyhan yolu üzerindeki Tanzim Satış Mağazası’na Cumartesi günü saat 7’ye çeyrek kala gittiğimde; kendime ancak 345’inci sıradan yer bulabildim.

Amacım, piyasa fiyatından 100 lira daha uygun olan kıymadan 2 kilo alabilmekti. Oraya daha önce birçok kez gelenler, “2 kilo kıyma alamazsınız, ancak 1 kilo 700 gramla yetinebilirsiniz ve bu da bir pakettir” dedi. Neyse deyip beklemeye başladım.

Sıra numarası aldıktan sonra, Et Tanzim Satış Mağazası’nın açılmasını bekliyorsunuz. Fiş aldıktan sonra 10’arlı gruplar halinde içeriye alıyorlar sizi. Bir saatte ancak 70-80 kişi et alabilirse sıra numarası 345 olan ben, kaç saat bekledikten sonra et alabilirim, varın siz hesaplayın!

Bekleyelim bakalım dedim. Sıra numarası 170’e gelmeden ise ne oldu biliyor musunuz? Ucuz fiyata satılan kıyma et bitti (!) Milletin Et ve Süt Kurumu’na gitme gerekçesi zaten ‘ucuz kıyma eti” için değil miydi? İyi de madem bitecekti, neden herkese sıra numarası verdiniz ki!

Et ve Süt Kurumu için (çalışanlar hariç) iyimser bir şeyler söyleyemeyeceğim. Bu iş daha doğru düzgün yapılmalı değil mi? Ramazan ayına şurada kaç gün kaldı, benim için değil belki ancak “fakir-fukara” halk için birşeyler yapılabilir.

Hem size birşey söyleyeyim. Bugünlerde kıyma eti alabilmek için asgari sabah ezanı okunmadan 1-2 saat önce mağaza önünde olmanız gerekiyormuş. Ben, “Sıram 115, sabahın 5’inde buradaydım” diyen amcanın yalancısıyım (!)

Bu arada, et almadan ayrıldım… Hepsi bu kadar….